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Snapdishの料理写真:わが家の『キーマカレー』
わが家の キーマカレー
お昼何もない時に冷蔵庫のあり合わせ野菜でサッと作ります ポイントは豆板醤を使うこ...
材料: きざみニンニク 桃屋さん 生姜適量 ケチャップ 豆板醤 カレ...
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Snapdishの料理写真:Cottage pie - イギリスのママの味コテージパイ
Cottage pie イギリスのママの味コテージパイ
寒くなってきたからイギリス料理 解禁 この料理 呼び名は牛だとコテージパイ 羊だ...
材料: マッシュポテト 牛ひき肉 合挽きでも 玉ねぎ にんじん パセ...
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Snapdishの料理写真:ヤーコンのきんぴら
ヤーコンのきんぴら
シャキシャキ美味しい 甘酒とお醤油で作ったきんぴら 子供達 甘酒と気づかず たく...
材料: ヤーコン にんじん ごま油 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:トリュフ香る生ハム巻きおにぎりで朝ごはん
トリュフ香る生ハム巻きおにぎりで朝ごはん
おにぎりにトリュフ塩を振って生ハムで巻いて サニーレタスで包んで食べました 他に...
材料: ご飯 生ハム トリュフ塩 サニーレタス
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Snapdishの料理写真:自家製ドレッシング&コールスロー&沼サンド ♪
自家製ドレッシング コールスロー 沼サンド
まだ 冬キャベツ 11 3月 ですが にんじんと玉ねぎで コールスロー作りました...
材料: 黒ごま 白ごま 酢 しょう油 マヨネーズ きび砂糖 にんにく...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆茄子
大豆ミートで麻婆茄子
こんにちは クリスマスも終わりましたね もう年末 時が過ぎるのが早すぎて驚きます...
材料: 大豆ミート ネギ 生姜 ニンニク なす にんじん ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と軟骨ソーキ汁
冬瓜と軟骨ソーキ汁
冬瓜の第二弾 沖縄風のスープに 下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシ...
材料: 豚バラ軟骨 水 酒 生姜 葱 肉の下茹で用 冬瓜 にんじん ...
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Snapdishの料理写真:根菜の豆乳シチュー
根菜の豆乳シチュー
根菜ゴロゴロな豆乳のシチューです バターも小麦粉も使わないで里芋を潰してトロミを...
材料: 玉ねぎ ベーコン 無くてもOK 里芋 牛蒡 ニンジン 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり❤︎ごぼうのポタージュ
食物繊維たっぷり ごぼうのポタージュ
今日はごぼうがたくさんあったので ごぼうのポタージュにしました ごぼうは食物繊維...
材料: ごぼう 玉ねぎ じゃがいも コンソメ 豆乳 牛乳 お水 バタ...
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Snapdishの料理写真:いつものにんじんしりしり
いつものにんじんしりしり
これだとにんじんいくらでも食べれちゃう
材料: にんじん 塩 胡椒 ごま油 輪切り唐辛子 ニンニクみじん切り
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Snapdishの料理写真:にんじんのしりしり
にんじんのしりしり
しりしり機は無いけど 包丁で細切りしても充分美味しい
材料: にんじん ツナ缶 卵 サラダ油 塩 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:コールスロー🥬キャベツ大量消費🥬🥬🥬
コールスロー キャベツ大量消費
キャベツがたくさん届きました 嬉しいですが どんどん食べないと 大量消費メニュー...
材料: キャベツ にんじん ヨーグルト マヨネーズ はちみつ 和から...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮
ひじき煮
覚え書き
材料: ひじき にんじん あげ だし 醤油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ことこと…コトコト…                                      鶏手羽元とごろっと野菜のスープde晩ごはん✨
ことこと コトコト 鶏手羽元とごろっと野菜のスープde晩...
前菜 鶏チャーシュー まるまさんレシピ ピリ辛きゅうり 厚揚げのおかか和え 鶏手...
材料: 鶏手羽元 にんじん じゃがいも 塩胡椒 すりおろしにんにく ...
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