今週は月末締切で残業も頑張ったので 簡単なのにパーティみたいなお料理でカンパイ ...
材料: エスニックダレ 作りやすい分量 ナンプラー 水 砂糖 醤油 ...
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去年 水道橋の歯科の帰りに行こうと張り切ってたら閉店してた 昔からあるお店がなく...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 鶏がらスープの素 酒 醤油 Kuro...
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タケノコは茹でた後 長く保存することが出来ないですよね オイル漬けにすると 冷蔵...
材料: 茹でたタケノコ にんにく オリーブオイル 塩 ブラックペッパ...
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おはようございます 数年に1回の風邪をひきダウンしてましたが やっと少し復活 今...
材料: 蕪 ベーコン にんにく 輪切り唐辛子 油 香りつづくとろける...
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豚しゃぶサラダ 好きなんです 普通にお皿に盛り付けるより 巻くと おもてなしにも...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 好きな野菜 水 酒 豚肉茹でる用 ポン酢...
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またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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今日はフレッツトマトでなく トマト缶を利用し ミートソースの中に入れ込みました
材料: にんじん すりおろし トマト 角切り 玉ねぎ みじん切り レ...
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肉を一切使わない揚げ大豆ダンゴです 中近東の料理らしい 最初 ヨーグルトソースだ...
材料: 大豆水煮 パセリ 玉ねぎ ニンニク クミン コリアンダー カ...
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柔かな酸味に半熟の玉子の円やかさがクセになります
材料: 茄子 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ トマト トマトペースト ...
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