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トマト缶の酸味を麹甘酒で優しくしてみました 蒸し大豆と甘酒の相性がいい 今年も麹...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 ウィンナー 蒸し大豆 オリーブ油 に...
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やっとの投稿 先週の台風 のときに作ってました サフランじゃなくて カレーパウダ...
材料: 米 オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 予めレンチン エビ ...
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本当はカシューナッツが良いんだけど 買うと高いからツマミに常備している ミックス...
材料: 鶏肉 ピーマン パプリカ赤 パプリカ黄色 たまねぎ ミックス...
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夕食 豚とナスのレンジ煮 ロース肉なので固くなりました ちなみに バラ肉は レン...
材料: 豚小間 ナス シシトウ ニンニクスライス 赤唐辛子スライス ...
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今年も玉ねぎの季節がやってきました 畑の玉ねぎもぼちぼち収穫スタートです そんな...
材料: 新玉ねぎ 醤油 酢 サラダ油 砂糖 塩
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夜勤前の作り置き びせんちゃんのキッチンで麻婆茄子の丸切りから揚げ浸しは必ず丸切...
材料: 茄子 醤油 味醂 酢 砂糖 鷹の爪 生姜 にんにく 長ネギ ...
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冷蔵庫から と アルモンデアヒージョ 粗くみじんにしたごぼうとニンニク ベーコン...
材料: エキストラバージンオリーブオイル ごぼう 椎茸 ハーフベーコ...
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万能味ソースと八角 にんにく 生姜で中華スペアリブ ソースと味噌のコクと八角の香...
材料: スペアリブ 紹興酒 水 圧力鍋によってで調節 味噌 中濃ソー...
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いつもの 野菜料理なのにご飯がめちゃめちゃススんじゃう一品 レタスでやっても美味...
材料: 青梗菜 にんにく オイスターソース 紹興酒 きび糖 ごま油 ...
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