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塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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昨日の晩御飯のメインはこちら あたしはお味噌が大好きなのでお味噌料理多めな我が家...
材料: 厚揚げ ちくわ ピーマン 太香胡麻油 甘味噌ダレ 味噌 みり...
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オーロラソースは他のおかずにもあいます 玉ねぎ冷ましてたら 入れ忘れちゃったけど...
材料: えび 片栗粉 酒 塩 グリーンアスパラ サニーレタス オーロ...
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骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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ストーブの上でコトコト煮込んで軟骨柔らかくしてコラーゲンタップリいただけますよ
材料: 豚軟骨 1パック 安納芋2こ 人参1本 薬味用に葱の青い所 ...
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沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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