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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹×ダシダ使用〜⑨♪我が家のネギ塩ダレ♡
手作り 塩麹 ダシダ使用 我が家のネギ塩ダレ
我が家のネギ塩ダレ これ意外とお利口さんなやつなんです 肉にも魚にも野菜にも 鶏...
材料: 長葱 白葱 にんにくすりおろしorチューブ 塩麹 ダシダ す...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風ほうれん草&マッシュポテト
クリスマスリース風ほうれん草 マッシュポテト
スパークリングととても相性がいいんです 簡単 短時間で出来上がり クリスマスパー...
材料: マッシュポテト 市販のフレークで作る 冷凍ほうれん草 バター...
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Snapdishの料理写真:鮭と野菜の香草オーブン焼き
鮭と野菜の香草オーブン焼き
手間をかけずに作れるごちそうです カナダでのハロウィーンパーティー用に特大サイズ...
材料: サーモン トマト 薄切り 人参 斜め薄切り 玉ねぎ 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニ、ベーコン、しめじの冷製マリネ
ズッキーニ ベーコン しめじの冷製マリネ
おひるん
材料: ズッキーニ しめじ ベーコン オリーブオイル 醤油 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:パスタでパエリア
パスタでパエリア
パスタのパエリアも美味しい
材料: 細めのパスタ 今回はカペルベーネレ ブイヤベースの素をといた...
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Snapdishの料理写真:あさりとモヤシのアクアパッツァ
あさりとモヤシのアクアパッツァ
もやしが美味しいスープと絡んで美味しいのよねぇ 具を食べたら残ったスープにご飯入...
材料: あさり ブロッコリー もやし トマト 鷹の爪 にんにく 白ワ...
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Snapdishの料理写真:トマトとナスとモッツァレラチーズのパスタ
トマトとナスとモッツァレラチーズのパスタ
大好きなバジルたっぷりで ごちそうさまでした
材料: パスタ プチトマト 半分に切る ナス 輪切り モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこのガーリックバター醤油✱
秋鮭ときのこのガーリックバター醤油
今夜は買い物先で思わず秋鮭を手に取っていたので 秋らしくきのこと炒めました これ...
材料: 生鮭切り身 お好みのきのこ にんにく 片栗粉 バター 薬味ネ...
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Snapdishの料理写真:バジルペースト(ジェノベーゼソース)アンチョビで
バジルペースト ジェノベーゼソース アンチョビで
収穫したバジルで作りました 味見はしましたが 料理して食べてません ペーストを作...
材料: バジルの葉 松の実 アンチョビ ニンニク 粉パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの琉球🎵リュウキュウ🎵
ぶりの琉球 リュウキュウ
こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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Snapdishの料理写真:チキンファヒータ
チキンファヒータ
私も夫も大好きなファヒータ 今日はトマトサルサも手作りして 好きなものを沢山準備...
材料: 鶏胸肉1枚 玉ねぎ パプリカ レタス 細切りチーズ トマトサ...
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Snapdishの料理写真:フキと豚肉のエスニック炒め
フキと豚肉のエスニック炒め
煮物も美味しいけど 我が家では炒め物の方が人気 アク抜きでちょっとうまくいかなか...
材料: フキ 豚こま ニンニク スイートチリ ナンプラー オイスター...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース(ソフリット入り)
基本のトマトソース ソフリット入り
色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Snapdishの料理写真:水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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