ほうれん草がたっぷり入った私のお気に入りのカレーです こちらは2日目のものです ...
材料: 鶏の手羽元 鶏挽肉 にんにく微塵切り 生姜微塵切り 塩麹 人...
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ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
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今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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ピカタが美味しかったので ジョンもいけるのでは と思い 今日は大豆のお肉のジョン...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥タイプ 醤油 オイスターソース 酒 に...
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鯖のオリーブオイル漬けの缶詰を使って マッシュルームのアヒージョ オーブントース...
材料: 鯖缶 オリーブオイル漬け マッシュルーム オリーブオイル に...
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昨日の夕飯あげ忘れ 特に何のイベントもないのに 副菜もスープもめっちゃ頑張って ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 キノコなら何でも 白菜 ごはん 豆乳or牛乳...
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冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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以前作った煮込まないカレーを改良 豚ロースに変えて にんじんなどをプラスしました...
材料: 豚ロース 塩コショウ 強力粉 小麦粉 じゃがいも 赤唐辛子 ...
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