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Snapdishの料理写真:冷やしトマトの麺つゆ〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ❤
冷やしトマトの麺つゆ
左はシェフのも 右は私っ ゞ 見つけた時に トマト麺つゆに悩殺されました 笑 作...
材料: トマト麺つゆ かつお出汁 みりん 麺つゆ トマト トマトジュ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの野菜たっぷり中華あんかけ&豚とアスパラのオイスター炒め🌸
厚揚げの野菜たっぷり中華あんかけ 豚とアスパラのオイスタ...
今日は寒かった 昨日の遠足でクタクタになったのでDVDレンタルしてきてまったりし...
材料: 厚揚げ 蓮根 玉ねぎ 小松菜 しょうが ニンニク 水 味覇 ...
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Snapdishの料理写真:塩唐揚げ&マヨ竜田&きゅうりとワカメの中華サラダ&大根の味噌汁
塩唐揚げ マヨ竜田 きゅうりとワカメの中華サラダ 大根の...
先日めざましテレビでやっていた竜田あげ マヨネーズ効果で お肉がふわふわになって...
材料: とり肉 醤油 酒 しょうが にんにく マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ビーフ入りガーリックライス
ビーフ入りガーリックライス
焼き肉をしたお肉が残ったので翌日の朝ご飯
材料: ご飯 牛肉 バター ニンニク 紫蘇 ご飯 ゴマ
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Snapdishの料理写真:筍と豚のピリ辛生姜にんにく炒め
筍と豚のピリ辛生姜にんにく炒め
旬のたけのこ使ったおかずを作ってみました
材料: 筍 豚こま切れ肉 ゴマ油 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:『いたりあん湯豆腐』
いたりあん湯豆腐
こちらもオリーブオイル活用術さんからのレシピです ドライトマトのスープとお豆腐が...
材料: 絹ごし豆腐 ドライトマト お水 コンソメスープ顆粒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:アボカドパスタ
アボカドパスタ
濃厚パスタが食べたくなって
材料: パスタ アボカド熟したの 豆乳 塩胡椒 黒胡椒 レモン汁 オ...
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Snapdishの料理写真:今夜も中華👲春巻き、ニンニクの茎と挽肉の炒め物、蒸し茄子の冷製など…
今夜も中華 春巻き ニンニクの茎と挽肉の炒め物 蒸し茄子...
今日も中華 お気に入りの ニンニクの茎と挽肉の炒め物 春巻き ついでの揚げ餃子 ...
材料: ニンニクの茎 パプリカ 赤ピーマン ピーマンでもオケ 豚ミン...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものグラタン
じゃがいものグラタン
ホワイトソースを作らなくてもできる 簡単グラタンです じゃがいものでんぷんでとろ...
材料: じゃがいも 牛乳 生クリーム パセリ 溶けるチーズ にんにく...
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Snapdishの料理写真:もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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Snapdishの料理写真:タイ風パクチーそうめん🇹🇭×🇯🇵
タイ風パクチーそうめん
オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎香ばし醤油のフライパン炙り焼き鳥
お弁当にも 香ばし醤油のフライパン炙り焼き鳥
フライパンで簡単 ビールが進みまくりな にんにく醤油の炙り焼き鳥 バーナーで炙っ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ エバラ スタミナにんにくのたれ 醤油...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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