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Snapdishの料理写真:豚肉の塩釜焼き
豚肉の塩釜焼き
初の塩釜焼きに挑戦 豚肉にローズマリーの香りと程よい塩分で美味しく出来上がりまし...
材料: 塩 卵白 豚肉塊 ローズマリー
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ大葉ナス
ご飯がすすむ大葉ナス
いつも目分量で作っていたので それをレシピにするって難しいですね なんとなくこん...
材料: ナス 大葉 すりおろし生姜 みりん 酒 麺つゆ 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:牛肉のXO醤炒め
牛肉のXO醤炒め
XO醤 料理酒 ヤマサこれ うま つゆ 手作りにんにく醤油 にんにくと生姜のすり...
材料: 牛肉カルビ切り落とし チンゲン菜 XO醤 料理酒 ヤマサこれ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のアクアパッツァ
夏野菜のアクアパッツァ
暑い夏 簡単にぱぱっと作れる物をと思い作りました
材料: ホッケの干物 パプリカ トマト ズッキーニ ナス えのき に...
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Snapdishの料理写真:はんぺんと舞茸のアヒージョ
はんぺんと舞茸のアヒージョ
一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...
材料: 一正蒲鉾 はんぺん 舞茸 いんげん にんにく 唐辛子 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:白菜漬け、つかりました。
白菜漬け つかりました
今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとしめじのチーズリゾット
ブロッコリーとしめじのチーズリゾット
冷やご飯と その辺にあるもので作った いつものなんちゃってリゾットです ポイント...
材料: ご飯 ブロッコリー しめじ ベーコン にんにく 豆乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のピラフ
ラム肉のピラフ
ヨルダンのマンサフ風
材料: ラム肉 白米 ジャガイモ にんじん 玉ねぎ ヨーグルト バタ...
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Snapdishの料理写真:メキシカンチキン
メキシカンチキン
野菜とトルティーヤ等で巻いて食べると一食になります
材料: 鶏胸肉 タコスシーズニング チューブニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ニラのペペロンチーノ
ニラのペペロンチーノ
ニンニクが無かったので ニラでやってみたら大正解 ハマりそ
材料: ニラ 鷹の爪みじん切り 塩 オリーブ油 スパゲティ
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Snapdishの料理写真:まるごとキャベツの坦坦風鍋
まるごとキャベツの坦坦風鍋
キャベツが渋滞してしまい 新たに届いたのがまた特大 最近晴天続きだから成長具合が...
材料: たっぷり4人分 キャベツ 豚ひき肉 生姜 にんにく にら 水...
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Snapdishの料理写真:茄子ペーストのカレー    肉は豚こまのクンクン!
茄子ペーストのカレー 肉は豚こまのクンクン
オニオンペーストは玉ねぎ一個分 小さめの茄子が 本分 茄子みその発想で 笑
材料: オニオンペースト 茄子 ニンニク生姜 スパイス 洋風ダシ 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅マヨ和え☆
鶏肉の梅マヨ和え
着色なしの紀州梅使ったら 色が悪い 大葉をソースにも 上にもたっぷり
材料: 鶏肉 塩コショウ 片栗粉 ソース マヨネーズ 梅干し 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:マグロの血合いのゴロっと焼き
マグロの血合いのゴロっと焼き
簡単料理 節約料理 焼き魚
材料: マグロの血合い 醤油 酒 みりん チューブにんにく チューブ...
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