寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
- 4,549
- 301
- 7
- 15
- 保存
牛すじ肉で作るスープ 内臓系モツとかで作っても美味しい インドネシア料理 アジア...
材料: 牛すじ肉 ニンニク バワンメラ 無ければエシャロットか玉ねぎ...
- 5,271
- 140
- 9
- 19
- 保存
久々にイカスミのパスタ なんだかんだで パスタが大好き イカスミ パスタ ス...
材料: イカ 墨袋 オリーブオイル にんにく アンチョビフィレ 鷹の...
- 3,672
- 105
- 1
- 19
- 保存
アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
- 23,689
- 360
- 17
- 58
- 保存
パスタ用なので 普通のアリオリソースより卵を多く チーズも足して濃厚に作ります ...
材料: じゃがいもの一口小切り 刺身用たこ 枝豆の豆 冷凍 塩茹でペ...
- 5,475
- 200
- 1
- 13
- 保存
実はこちら あのゆうこりんのレシピです 艸 あまりに美味しく簡単だったんで覚え書...
材料: 牛肉薄切り 玉ねぎ ニンニク マッシュルーム 小麦粉 ナツメ...
- 3,817
- 29
- 2
- 保存
- 15,928
- 351
- 31
- 34
- 保存
- 9,837
- 313
- 41
- 30
- 保存
ぐるなびシェフごはんコンテスト お店の味を家庭で再現 フライパンひとつでイタリア...
材料: ミラノ風ポークカツレツ ポーク肩ロース 80g ブラックペッ...
- 12,130
- 232
- 5
- 10
- 保存
久しぶりにパスタを作りました 今宵はイタリアンディナー パスタはトマトソースが1...
材料: スパゲティ トマトソース にんにく ベーコン たまねぎ 鷹の...
- 48,345
- 201
- 17
- 13
- 保存
朝に引き続き 鮭の登場 さっぱりとレモン風味のパスタを 作りたくて 冷蔵庫にあっ...
材料: パスタ 鮭の切り身 ブロッコリー レモン汁 レモンスライス ...
- 27,019
- 69
- 2
- 1
- 保存
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
- 6,515
- 138
- 5
- 22
- 保存
- 67,551
- 28
- 1
- 2
- 保存
安かったので買ってみたししゃもがあんまり美味しくなかったのでアヒージョにしてみま...
材料: ししゃも カペリン ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 野菜 ...
- 1,310
- 26
- 1
- 保存
