常備菜としてよく作るキノコのオリーブオイル煮 今回 塩を控えて昆布茶を入れてみた...
材料: しめじ 一パック ホワイトしめじ 一パック エリンギ 一パッ...
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もやしと野菜のシャキシャキした食感にベーコンが旨みをプラス ごま油が香ばしい
材料: もやし きゅうり にんじん ベーコン または ハム しょう...
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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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昨日の夕飯を今頃 お外に出ず 冷蔵庫に鶏もも肉があったので 娘の好きなバルサミコ...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 玉ねぎすりおろし バルサミコ酢 醤油 は...
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この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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こんばんわ 今日はチョット帰りが遅かったのでササッと簡単に野菜炒めだけで晩酌でー...
材料: 豚バラ肉 ニラ もやし プリちゃん 唐辛子 ニンニク 塩胡椒...
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農園収穫体験で頂いた長ネギや人参を使ってチゲ鍋を作りました きゅうりはミツカンさ...
材料: チゲ鍋 昆布だし 豚バラ 舞茸 人参 長ネギ 豆腐 もやし ...
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甘味のない炭酸水とお好きなトマトソースで煮込むだけ コトコトしてるお鍋を覗くのも...
材料: 茹でタコ 炭酸水 玉ねぎみじん切り にんにくみじん切り 鷹の...
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