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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:シシリアン・ルージュのトマト鍋
シシリアン ルージュのトマト鍋
母から香川県産のシシリアン ルージュが届いた 昔 友達が連れて行ってくれた溜池山...
材料: シシリアン ルージュ トマト あさり スルメイカ ブラックタ...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄(ラーズーチー)
辣子鷄 ラーズーチー
母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバターこがし醤油焼き
牡蠣のバターこがし醤油焼き
おかちさんの教えてくれた魚屋さんで 3人前の牡蠣のソテーを作りたいと相談したら大...
材料: 牡蠣 宮城県産 小麦粉 にんにく バター レモン 香川県産 ...
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめと白イカのニンニク醤油焼き
さぬきのめざめと白イカのニンニク醤油焼き
東急ストアに愛媛県産のかわいい白イカかあったので ママゾン便に入ってたさぬきのめ...
材料: さぬきのめざめ アスパラ 白イカ にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ほぼ香川県産のブイヤベース
ほぼ香川県産のブイヤベース
おかちさんのおすすめのスーパーきむらで安くて新鮮な香川県産の魚貝類を購入 アサリ...
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 酸豆角
アッチさんの料理 酸豆角
空港に行く途中の産直で 3尺ささげが一袋120円だった これでやっとアッチさんの...
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