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いただいたTOFU MEAT プレーンで肉みそを作りました コチュジャンも入れた...
材料: トーフミート 長ねぎ ごま油 味噌 豆板醤 砂糖orはちみつ...
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母親のお店でいつも買って食べていたラタトゥイユ 今回は自分で作ってしっかり保存
材料: パプリカ 赤 黄 ピーマン セロリ ズッキーニ なす にんに...
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潮干狩りで採ったホンビノス 空芯菜と合わせてナンプラー蒸しにしました ホンビノス...
材料: ホンビノス貝 キャベツ 空芯菜 にんにく 酒 ナンプラー 黒...
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こんにちは 揚げた鶏肉とジャガイモをニンニク効いた甘辛タレに絡めて ビールもご飯...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンニクみじん切り 塩黒胡椒 片栗粉 ...
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少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
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女房は別として娘にウケたのは嬉しかったで す これをオガズでお腹一杯ご飯食べてく...
材料: 鶏肉 ネギ ガーリック 粉末 バター あらびきコショウ ウェ...
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今日は ビールが飲みたいでしょう の旦那用におつまみプレートを準備しました ササ...
材料: ササミ マヨネーズ レモン汁 塩 胡椒 片栗粉
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いつもはホールトマトやトマトピューレで作るのを 夏の完熟トマト で爽やかに クリ...
材料: 牛肉厚めスライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ね...
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