ゆりえちゃんのしらすのパスタが気に入ったので どうしてもナンプラーのパスタが食べ...
材料: パン粉 オリーブオイル ニンニク アンチョビ クレソルor塩...
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スーパーで芝エビが安かったので買ってきました むき身にして海老ピラフにしました ...
材料: 米 玉ねぎ ピーマン 芝エビ 殻付き ニンニク 固形コンソメ...
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ほうれん草に良く似たお味のビーツの葉を使って ドライカレーを 隠し味はリーペリン...
材料: ビーツの葉 若しくはほうれん草 牛ひき肉 玉ねぎ 小 のみじ...
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家にあるものでパスタを作りました 塩昆布を入れるのであまり味付けしなくてもいい味...
材料: 白菜 しめじ にんにく 塩昆布 オリーブオイル 鶏がらスープ...
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暑い夏に火を使わず作れる冷製ガスパチョ 本来ならガーリックやバジルも一緒に加えて...
材料: ガスパチョの材料 フルーツトマト トマト大だと2個 中だと3...
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アスパラと枝豆の触感もよく パテのうまみ チーズのコクが美味しいリゾットです
材料: 米 アルチェネロ ズッキーニペースト エナフ エナフ パテ ...
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私の大好きな南イタリア料理を作りました シチリア地方は地中海料理がとても美味しい...
材料: ペンネ ナス メカジキ オリーブオイル ニンニク 乾燥赤唐辛...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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