関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ぷりっぷり~♪たっぷり海老入りニラ饅頭♪
ぷりっぷり たっぷり海老入りニラ饅頭
昨日の夕御飯 ぷりっぷりの海老がたっぷり 海老ニラ饅頭です 餃子の皮で簡単に作っ...
  • 257
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶりの竜田揚げ。
ぶりの竜田揚げ
ぶり 塩 醤油 みりん 酒 塩コショウ チューブにんにく チューブしょうが 片栗...
  • 182
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家の餃子
我が家の餃子
今日は餃子を作りました 餃子の具は 調味料の配分を変えたり キャベツとニラの分量...
  • 93
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
  • 51
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:なんちゃって五島うどん
なんちゃって五島うどん
12 4 長崎土産の五島うどんの残った出汁のみ使用 副菜にタコ唐揚げともやしのナ...
レシピをチェック
  • 50
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:買い出し→下処理→保存
買い出し 下処理 保存
こちらも今日お得だった手羽元と鶏もも肉で 手羽元 クリスマスのローストチキンによ...
  • 98
  • 119
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:私弁当♡
私弁当
今日は旦那がお弁当いらないらしいので 私だけのお弁当 卵が一個しかなかったので ...
  • 97
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 98
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:絶品☆揚げ鶏のネギソースがけ
絶品 揚げ鶏のネギソースがけ
材料 鶏モモ肉         枚 塩 こしょう      各少々 酒     ...
  • 150
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
照り焼きチキン
焼き鳥 ステーキ 肉料理 鶏もも肉 照り焼き タレ に3時間着けた鶏もも肉をフラ...
  • 72
  • 40
  • 4
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌸 ナスのピリ辛そぼろあん 🌸
ナスのピリ辛そぼろあん
晩ご飯 麻婆茄子より辛くなく ピリ辛 なナスのそぼろあん ごま油で豚ひき肉 豆板...
  • 586
  • 50
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪塩こうじ漬け牛たたき寿司♪
液体塩こうじで 塩こうじ漬け牛たたき寿司
材料 2人分 牛肩ロース肉 かたまり  160g 液体塩こうじ 大さじ1 粗挽き...
  • 1,231
  • 75
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜は、長野県松本市のソールフード
山賊焼きです✨
今夜は 長野県松本市のソールフード 山賊焼きです
長野県松本市の名物 山賊焼き 皆さんご存知かな 鶏肉 モモ肉でも胸肉でもOK 今...
  • 2,539
  • 145
  • 28
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉と茄子のしょうが焼き
豚肉と茄子のしょうが焼き
本日のお肉ランチ 豚肉と茄子のしょうが焼き定食 すりおろし生姜の豚肉野菜炒め 秋...
  • 172
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存