我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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昆布つゆ 麺つゆ のシンプルな味付けなので 菜の花のお味を存分に楽しめます パス...
材料: おひたし 菜の花を半分に切る 塩 昆布つゆ 麺つゆ3倍希釈 ...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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ばぶちゃんだった次男も 中学を卒業 今夜は我が家でお泊まり会 友だちのリクエスト...
材料: 玉ねぎ中 にんにく トマトジュース オリーブオイル ローリエ...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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食卓を紡ぐおたより便のリーフレットに トマポン香味焼きそば から パスタへ アレ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 長ねぎ にんにく みじん切り 塩 こしょう...
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にんにくプンプンおつまみを作りたくて考えました いつも こんにゃくステーキみたい...
材料: こんにゃく オリーブオイル にんにく オイスターソース 麺つ...
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手羽元と根菜で さっぱり煮を作りました ちょっとだけ中華風 黒酢煮のようにしてみ...
材料: 手羽元 黒胡椒 ごま油 にんにく 大根 じゃがいも にんじん...
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アンチョビ入りのアヒージョが大好きでまた作っちゃいましたぁ 乾燥バジルを入れて ...
材料: たこ マッシュルーム にんにく アンチョビ オリーブオイル ...
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先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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パスタ スパゲッティ イベリコ豚 以前よく作っていたパスタを久しぶりに作ってみた...
材料: スパゲッティーニ 豚ローストンカツ用 さやいんげん にんにく...
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