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Snapdishの料理写真:今週の常備菜 #常備菜
今週の常備菜 常備菜
ゆで玉子のピクルス 人参と干し椎茸 油揚げの煮物
材料: ゆで玉子のピクルスのレシピ 卵Sサイズ 酢 水 砂糖 塩 ロ...
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Snapdishの料理写真:菜の花とホタテの ペペロンチーノ風玄米リゾット
菜の花とホタテの ペペロンチーノ風玄米リゾット
菜の花とホタテのペペロンチーノ風玄米リゾット 菜の花 ホタテ ペペロンチーノ風 ...
材料: 玄米 菜の花 ボイルホタテ にんにく とうがらし オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー
グリーンカレー
モニター投稿です 今月のお題 暑さに備えよ エスニック麺料理 ということで グリ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 小 ズッキーニ 小松菜 ピーマン にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:にらギョーザ
にらギョーザ
ギョーザ にら
材料: 豚ひき肉 にら 長ねぎ 塩 砂糖 しょうゆ こしょう ごま油...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🍆🍆
麻婆茄子
Mapo Nasu or Fried Eggplant with Szechua...
材料: 茄子 長め 短いのなら倍量 ひき肉 にんにく 花椒 ホール ...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
最もシンプルなパスタだが それだけに難しい
材料: バリラ 100g ニンニク 潰したもの 一欠片 ニンニク ス...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと挽肉の炒め物
じゃがいもと挽肉の炒め物
家にあった新じゃがいもと半額になってた挽肉で 新じゃが美味い
材料: じゃがいも 挽肉 にんにく 塩胡椒 醤油 油
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Snapdishの料理写真:里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
カオオッププアック というタイのごはんがあるのですが 身近な食材そしてアルモンデ...
材料: タイ米 ジャスミン 日本米 具材  里芋 皮をむき一口大  ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー手羽中唐揚げ風(オーブン仕上げ) 花椒で辛味と香りをプラス
ヘルシー手羽中唐揚げ風 オーブン仕上げ 花椒で辛味と香り...
揚げ物はカロリー高く でも食べたい そんな時はオーブンで オーブンでも外はカリカ...
材料: 手羽中 塩 胡椒 ハートスティック薄力粉 オリーブオイル 醤...
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Snapdishの料理写真:少ない調味料で麻婆茄子🍆
少ない調味料で麻婆茄子
夏野菜と香辛料のパワーで暑さを乗り切ろう 豆板醤を主役にしたシンプルな味付けです...
材料: 茄子 豚こま肉 ひき肉 生姜 にんにく ねぎ サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:ささみチーズ +トマト焼き🍅
ささみチーズ  トマト焼き
Grilled Chicken Caprese with Japanese Ba...
材料: 鶏ささみ ミニトマト モッツァレラチーズ シソ エリンギ に...
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Snapdishの料理写真:いわしのおつまみオイル煮
いわしのおつまみオイル煮
子ども達に一枚でもいいから DHA豊富なイワシを食べて欲しくて 味にパンチをつけ...
材料: いわし にんにく みじん切り トマトペースト 唐辛子 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダいりこ使用〜♪豚バラとほうれん草の常夜鍋♡
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
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