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Snapdishの料理写真:残念食後に焼き上がり大豆粉入りパン(╹◡╹)
残念食後に焼き上がり大豆粉入りパン
端っこ食べたら美味しかったヨ 大豆粉25 ふすま5 イーグル70 全粉乳6 塩2...
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Snapdishの料理写真:桜餡を練り込んだ 天然酵母クッペ
桜餡を練り込んだ 天然酵母
昨日焼ぃた酵母 です なーんか 的にゎ ん 魚肉 が入った惣菜 みたぃだけど 実...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐でスティックオープンサンド
高野豆腐でスティックオープンサンド
スティックオープンサンドですが 土台は高野豆腐 高野豆腐をぬるま湯で戻して絞った...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でクッペ&バタール~カット面の気泡♪
天然酵母で 面の気泡
新しぃ を買ぅまでゎ の で練習してます 今日ゎ天然酵母の です 面ゎ のですが...
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Snapdishの料理写真:めっさ普通のチキンカレー、下拵えからちゃんと手間をかけて作りました。コメント参照ヾ(*´∀`*)ノ
めっさ普通のチキンカレー 下拵えからちゃんと手間をかけて...
鳥もも肉はぬるま湯で揉み洗いしてキッチンペーパーでよく水分を取って 塩糀 潰して...
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Snapdishの料理写真:バターの代わりにプルーンピュレを使った カンパーニュ
バターの代わりにプルーンピュレを使った カンパーニュ
塩分半量 プルーンピュレで しっとり感を出して
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Snapdishの料理写真:バターフレーキー 初めて焼いてみました。
バターフレーキー 初めて焼いてみました
砂糖とぬるま湯を糀甘酒に置き換えて挑戦 バターをかなりしっかり使ったので美味しい...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と油揚げのチョイ煮
切り干し大根と油揚げのチョイ煮
自作テキトー切り干し大根と 冷凍しといた油揚げをぬるま湯で戻したものに塩昆布を合...
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Snapdishの料理写真:breakfast / 朝ごはん
breakfast 朝ごはん
みどりさんの 1時間で焼けるベーグル のレシピでパン作り初挑戦 冬だからでしょう...
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Snapdishの料理写真:豆乳の珈琲酵母割り☕️
豆乳の珈琲酵母割り
豆乳に珈琲酵母を入れるのにハマってます まるで珈琲リキュールみたい 年越しバケッ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
打ち豆は大豆を打った物 15gをぬるま湯に30分に漬けて戻し30gのじゃこと合わ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でクランベリーとクルミのクッペ♪
天然酵母で と の
昨日 地元の で を買ってきたので と一緒に を焼きました して を塗って食べま...
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Snapdishの料理写真:車麩deふわふわトロ~なクロックムッシュ♡
車麩deふわふわトロ なクロックムッシュ
車麩 4枚 牛乳 160CC バター 15 強力粉 大さじ 半 ローレル 枚 ハ...
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Snapdishの料理写真:酒粕パン
酒粕パン
酒粕のいい香りがたまりません
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