高野豆腐でスティックオープンサンド

スティックオープンサンドですが、土台は高野豆腐。高野豆腐をぬるま湯で戻して絞ったら甘酒と豆乳を同量合わせた液を吸い込ませ、両面グリルで10分焼きました。あとは、クリームチーズをぬって、トマトやらにんじんやら冷凍ベリーとか思い付くままのせ、岩塩を少々ふって味にアクセント。メープルシロップの小袋(ピザ買ったときについてた)が余ってたので、上からかけました。乙女心発動中(笑)

#スティックサンド#オープンサンド