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Snapdishの料理写真:残り物だらけ💦
残り物だらけ
タベレータベレタベレー 焼豚飯 シチュー 色が焦げて変色 めざし大根おろし 玉葱...
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ハムステーキ ハニーマスタードソース
今夜は冬のフレンチビストロメニューで夕食 ハムステーキ ハニーマスタードソース ...
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Snapdishの料理写真:パン1年生☆初めてのベーグル☆ごま
パン 年生 初めてのベーグル ごま
自分でベーグル焼けた 嬉しい カリッともっちり美味しい 売ってるのより美味しい ...
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Snapdishの料理写真:クルミとジェノベーゼペーストのライ麦パン
クルミとジェノベーゼペーストのライ麦パン
今夜の夕食の付け合わせ用に焼きました 粉はタイプERとライ麦粉を併せて クルミは...
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Snapdishの料理写真:全粒粉クルミパン
全粒粉クルミパン
もう夜中過ぎてますが 息子の朝食用のパンが焼きあがりました o o 6個分 30...
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Snapdishの料理写真:生麹…  ナカコ醤油
生麹 ナカコ醤油
米麹が 塩 醤油にあわさり調味料となる はたまた甘酒スイーツにも重宝します 出来...
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Snapdishの料理写真:クミンシードのプチパン
クミンシードのプチパン
今夜のメインの付け合わせに焼きました クミンシードと 生地にターメリックパウダー...
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Snapdishの料理写真:リピリピです^ ^ ねこさんのライ麦パン
リピリピです ねこさんのライ麦パン
サンドイッチとアップの順番が逆になっちゃった 気温が高くなってきたので 少し配合...
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Snapdishの料理写真:(CP)無性に食べたくなるナン♡
CP 無性に食べたくなるナン
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Snapdishの料理写真:バターシュガートップのラムレーズンパン
バターシュガートップのラムレーズンパン
怪我の痛みも少しずつ退いてきて 詳しくは21日投稿の記載をご覧ください パンを焼...
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Snapdishの料理写真:我が家のお弁当꒰*´艸`*꒱王将の餃子で揚げ餃子
我が家のお弁当 艸 王将の餃子で揚げ餃子
昨日は 職場でふくらはぎを少しやけどしました ズボンの上から流水をかけ オーダー...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:娘&息子のお弁当
娘 息子のお弁当
ホント ネタ切れぇ 今日は逆に髪がてっぺんしかないバージョンだ 可愛いよ 可愛く...
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Snapdishの料理写真:パリッと美味しい⤴︎シンプルプチクッペ♡
パリッと美味しい シンプルプチクッペ
今日はうちの定番になっているペコちゃんのプチクッペを焼きました シンプルな美味し...
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