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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:サルチャ出来上がりました♡
サルチャ出来上がりました
赤穂の天塩とトマトを煮詰めて作ったトルコの発酵調味料サルチャ 煮詰めて1 4にな...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 食塩 オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:手作り肉まん〜お煮〆も刻んで具に♪
手作り肉まん お煮 も刻んで具に
年末に作ろうと豚ひき肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し 結局作る余裕なくて年始に ひき肉...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 上白糖 スキムミルク ドラ...
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Snapdishの料理写真:今日の手作りパン
R-K
今日の手作りパン
角食 食パン 朝食 手作り 赤サフ saf instant ふわふわ happy...
材料: 強力粉 強力200全粒80でも可 塩 甜菜糖 イースト 赤サ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で生地発酵♪余ったカレーでお楽しみのカレーパン🍞
炊飯器で生地発酵 余ったカレーでお楽しみのカレーパン
出来立てはこんなに美味しいなんて と感動出来ます カレーのルーはお好みで
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 はちみつ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:五目ごはん
五目ごはん
炊き込みご飯は簡単だしウマイ
材料: 白米 ごぼう こんにゃく 干ししいたけ 油揚げ 鶏肉 細切り...
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Snapdishの料理写真:旨辛フォカッチャハラペーニョ味
旨辛フォカッチャハラペーニョ味
ユウキ食品さんで試したかったのが 刻みハラペーニョチューブ入り 辛そうと思うけれ...
材料: 強力粉 小麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:もずくとコリコリきくらげのとろりん佃煮
もずくとコリコリきくらげのとろりん佃煮
おはようございます 市販の佃煮は甘いものが多いので 好みの味で佃煮を作ってみまし...
材料: もずく こんにゃく キクラゲ 生姜 鰹節小パック 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:残り物で餃子まん😆
残り物で餃子まん
冷凍してあった餃子のたねに少しオイスターソースで味を濃くして 中に入れたよー あ...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー スキムミルク ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ワカメのポン酢あえ
ワカメのポン酢あえ
ワカメを使った簡単おかず
材料: ワカメ キュウリ お麩 柚子ポン
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Snapdishの料理写真:♯300 アールグレイロール♪
300 アールグレイロール
全粒粉とふすまも入ったアールグレイロール
材料: 強力粉 春よ恋 全粒粉 ふすま ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:カステラ
カステラ
ラップに包んでさてはて一晩 寝て起きたら出来上がり が雑な性格が災いしラップのシ...
材料: 卵 砂糖 蜂蜜 ぬるま湯 強力粉 お好みでザラメ
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Snapdishの料理写真:低温調理した豚フィレ肉のメダリオン、マルサラ酒のソースを添えて🐷🍷
低温調理した豚フィレ肉のメダリオン マルサラ酒のソースを...
Sous Vide Pork Tenderloin with Marsala S...
材料: 豚フィレ肉 つけあわせ野菜 A マルサラ酒 バルサミコ酢 リ...
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Snapdishの料理写真:車麩の揚げ出し みぞれ餡
車麩の揚げ出し みぞれ餡
家にあった物で作った今晩のおかずです 香ばしく揚がった車麩にみぞれ餡が絡んで美味...
材料: 車麩 酒 醤油 味醂 砂糖 鶏がらスープ 顆粒 生姜搾り汁 ...
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