ねぎタレのレシピと料理アイデア

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ある日の献立

[先付]
擂椒茄子
(支那式茄子の唐辛子和え冷菜)
※さっぱり前菜/四川/貴州/湖南人気料理
※レシピ元
美食天下 kiss战女的作品
(ネットに在ります)

[向付]
瓶長鮪の焼き霜造り
※狸特製の付けタレ添え

[焚物]
牛すじ肉と大根の青唐辛子スープ
ねぎを添えて

※イメージとしては、
テールスープ+青唐辛子激辛仕様🤣

[飯物]
ご飯

狸の宴シリーズある日の献立先付擂椒茄子支那式茄...

　

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今宵の酒の肴
[中国料理]
雲白肉に細ねぎと香菜を添え

勿論、
狸特製、無化調/無添加のタレで。

諸兄、御姉ぇ様に乾杯‼️
(・∀・)っ🥃←白酒(パイカルorウオトカ)

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