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Snapdishの料理写真:手作りめんつゆで素麺ちゅるり✨
手作りめんつゆで素麺ちゅるり
麺つゆが無かったので急遽作ってみました 簡単美味しい o
材料: みりん 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:ハンバーグつきで洋風節分(ジャガイモのバター煮)
ハンバーグつきで洋風節分 ジャガイモのバター煮
一蘭のとんこつ酒でカンパイ
材料: ジャガイモ だしの素顆粒 砂糖 醤油 みりん バター
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:めんつゆでサッパリ食べるヒレカツ
めんつゆでサッパリ食べるヒレカツ
ヒレカツ めんつゆ つまみ さっぱり食べやすい
材料: ヒレ肉 塩胡椒 鰹出汁 みりん 醤油 エリンギ
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Snapdishの料理写真:アスパラ★きんぴら
アスパラ きんぴら
レシピなしで作れる
材料: アスパラ にんじん 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏つくねのおろしそ和風ソース
鶏つくねのおろしそ和風ソース
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのおひたし
ミニトマトのおひたし
夏になると作る常備菜 さっぱり箸休めにぴったりです
材料: ミニトマト ミディでも だし汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:味たま(しかない料理)
味たま しかない料理
しかない料理をご紹介します 今回は 卵を使ったしかない料理 かんたんウマつまみ ...
材料: 卵 水 醤油 みりん かつお節 おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:なんちゃって蒲焼き!
なんちゃって蒲焼き
初挑戦 ちくわ蒲焼
材料: ちくわ 焼き海苔 ごはん 砂糖 濃口醤油 みりん 調理酒 ち...
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻きʕ•̫͡•ʔ♬✧
長芋の肉巻き
ひろ さんが お肉に巻くのは 長芋が一番美味しいっ って言ってたので 巻いてみた...
材料: 長芋 豚バラ 醤油 みりん 塩コショウ ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:根菜とビーンズの寄せ鍋スープ
根菜とビーンズの寄せ鍋スープ
オレペ大感謝まつりで美味しかったスープを再現 食べたくて材料を買ったものの 肝心...
材料: 鶏もも肉 小さめの一口大 ミックスビーンズ さつまいも 7 ...
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