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明日から娘と実家に帰省するので 残っていたデラウェア酵母の元種を使いきっておこう...
材料: デラウェア酵母種 強力粉 ケーキ用マーガリン スキムミルク ...
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いつももぐもぐありがとう ついに 900投稿 って事で 地元ソウルフード 茶色い...
材料: 茶色い焼きそば もやし ニク キャベツ だし 目玉焼き 後が...
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オーバーナイト発酵を13時間してパン ブールを焼いたよ ブールはフランス語でボー...
材料: 強力粉 イースト 水 砂糖 塩麹 液体 パイシート
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いつものぎゅうぎゅう焼きに ピザ用のとろけるチーズを仕上がり10分前にトッピング...
材料: じゃがいも さつまいも 玉ねぎ ズッキーニ ナス しめじ ト...
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お正月に向けて作ったお饅頭 縁起もの 何層も重ねた餡のお饅頭で長寿を願う 一見 ...
材料: 栗の渋皮煮または蜜煮 白餡 茹で卵黄身 抹茶 こし餡 さくら...
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人生お初ベーグル作り 初めてなのにヨーグルト入り選んでしまい 予想以上の生地の柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト イチゴジャム ドライイースト ...
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皆様こんばんは 東京は1日雨 となり寒い1日となりました 前の道の桜も 昨日と今...
材料: アサリ 筍の水煮 菜の花 スナップエンドウ ニンニク 酒 バ...
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卵豆腐入り味付け糸もずくの周りに野菜 海老 ハム等をおいてサラダを作ってみました...
材料: 卵豆腐 味付糸もずく レタス ブロッコリー トマト ハム 海...
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