ヨーグルトムース作ろうと思ったのに いつもと違うゼラチン使ったら上手く固まらず ...
材料: ヨーグルト 砂糖 レモン汁 白ワイン 生クリーム 砂糖orジ...
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おやつにマドレーヌを焼いてみた 生地をしっかり寝かせることで すぐに焼くより美味...
材料: 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 卵 砂糖 は...
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タイ料理も好き ヤムウンセン わが家の夏は 2週間に一度のペースでいただきまぁす
材料: えび 豚ひき肉 春雨 きくらげ 紫玉ねぎ 万能ねぎ セロリo...
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良かれで入れた酵母液が仇になりました 作る方は 水 豆乳 牛乳に置き換え 400...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 甘いマーガリン 冷蔵庫掃除 ホエー酒粕酵...
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本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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豚こま肉に白菜キムチを混ぜてポークステーキ風にしてみました 豚こま肉はいろんな部...
材料: 豚こま肉 白菜キムチ 酒 片栗粉 塩胡椒 付け合わせ かぼち...
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先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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フルーツ ビタミン 鉄 カルシウム 食物繊維たっぷり摂取 何にもつけなくておいし...
材料: 強力粉 フルグラ ハチミツ 砂糖 塩 キリークリチ 牛乳 ド...
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