- 4,107
- 91
- 4
- 5
- 保存
- 1,485
- 10
- 1
- 保存
- 2,749
- 21
- 1
- 保存
めっちゃ簡単 先日 鰆を焼いて仕上げに液みそジューッてかけてみたらすごく美味しか...
材料: 厚揚げ サラダ油 にんにくスライス マルコメ液みそ 大葉
- 4,943
- 163
- 19
- 68
- 保存
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
- 3,012
- 58
- 1
- 5
- 保存
いただいた豆乳を色々アレンジして楽しんでます 里芋饅頭の中に鶏そぼろ 青海苔の衣...
材料: 里芋 鶏肉ミンチ 出汁 酒 みりん 醤油 片栗粉 青海苔 和...
- 3,944
- 180
- 3
- 34
- 保存
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
- 4,172
- 167
- 9
- 28
- 保存
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
- 87,474
- 160
- 14
- 14
- 保存
皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
- 5,738
- 267
- 43
- 88
- 保存
- 1,856
- 163
- 1
- 19
- 保存
- 2,788
- 70
- 3
- 5
- 保存
パルミジャーノ レッジャーノの旨味は日本の味噌とも相性抜群 鰹出汁の代わりにドラ...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ チーズフレーク おかか かつお...
- 2,801
- 80
- 1
- 7
- 保存
