米茄子を使って ごはんにも合う和風グラタン作りました ホワイトソースも豆腐ホワイ...
材料: 米茄子 豚ひき肉 酒 にんにくチューブ 万能ねぎ とろけるチ...
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晩ご飯にタテギを使ってギリシャ 料理ムサカ風グラタンを作りました 本来はトマトソ...
材料: ひき肉 玉ねぎ オリーブオイル にんにく 茄子 小麦粉 タテ...
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先に投稿した サモサ の中身 沢山作ったので残りはチーズをのせて焼きました 簡単...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 カレー粉 塩 黒胡椒 フェヌグリーク ...
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炒めてのせて焼くだけの簡単ミートドリアです Oisixのレシピをアレンジして作り...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 薄切り しめじ 粉チーズ ホワイトソース ...
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煮物を使うのでかぼちゃの旨味がより一層感じられます サクサクのパン粉とともに こ...
材料: かぼちゃの煮物 豚ひき肉 玉ねぎ サラダ油 塩 胡椒 粉チー...
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白なす という丸っこくて大きな緑の茄子に クミンを利かせた肉だねを詰めて焼きまし...
材料: 白なす 塩 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう クミン 片栗粉 モ...
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チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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久しぶりのお弁当投稿です って 昨日もブログではお話してますが 最近作るお弁当は...
材料: 合い挽き 高野豆腐 玉ねぎ ニンジン ピーマン ニンニクみじ...
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野菜たっぷり手作りミートソースにゴロゴロ茄子をたくさん入れて お手軽トマトソース...
材料: ひき肉 玉ねぎ ニンニク 人参 セロリ トマトソース ケチャ...
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週末家飲みです メインは キャベツと挽き肉のチーズ焼き あとは 牡蠣のオイル漬け...
材料: キャベツ 合い挽き肉 薄力粉 溶けるチーズ 牛乳 ケチャップ...
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