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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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昨晩は 沖縄ごはん と言っても じゅーしー と ゴーヤチャンプル 後は 前日の残...
材料: お米 豚肉 か 豚挽肉 人参 ひじき ちくわ か 蒲鉾 醤油...
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炊きたてのご飯に混ぜるだけで 三つ葉の香りとヒジキにツナがコク出してくれる 身体...
材料: ヒジキ 乾燥 ツナ缶 人参 三つ葉 ご飯 温かいもの 醤油 ...
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とっても久しぶりな炊き込みご飯 失敗すると 後が大変だから勇気とヤル気が出た時に...
材料: お米 あみエビ ひじき 舞茸 あんみつさんの万能つゆ お酒 ...
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先日モニターで頂いた液みそを使って 本日はひじきの炊き込みご飯にしてみました お...
材料: 米 水 液みそあらだし ごま油 酒 ひじき ツナ缶 人参 大...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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炊き込み 梅干し ひじき 油揚げ 鰹出汁 枝豆 梅ひじきの炊き込みご飯 うの花 ...
材料: 白米 洗って30 分吸水し ザルにあげる A醤油 Aみりん ...
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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