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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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めんつゆなのに洋風料理にも使える これうまつゆ 他のめんつゆでは出来なかった技 ...
材料: 鶏もも肉1枚 玉ねぎ1 2個 人参1 2本 じゃが芋1個 か...
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冷凍の牡蠣と鶏むねでシチューを作ってみました 牡蠣だけだと具が少なくて寂しいので...
材料: 牡蠣 塩胡椒したそぎ切りの鶏胸肉 キノコ類 2種類くらい 玉...
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セリアで2コ108円の小さなココットを使って にわとり親子のちぎりパンを作りまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト はちみつ 菜種油 豆乳 か...
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蓮根豚つくねで 今日は味噌マヨ照り焼き とてもふっくらで しゃきしゃき食感が美味...
材料: 豚ひき肉 蓮根粗みじん切り 長ネギみじん切り すりおろしニン...
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我が家でよく作るメニュー フライパンで焼いて 皮が破ける事もなく パリッパリッて...
材料: 鶏もも肉 大 塩糀パウダー スパイス21 胡椒 その他お好み...
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