ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 卵黄 砂糖 水あめ 塩 イ...
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遅ればせながら ココナッツオイルデビューをしましたので ホームベーカリー任せの食...
材料: 牛乳 塩麹 ココナッツオイル きび砂糖 強力粉 ドライイース...
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この間作ったかぼちゃの煮物 いつも作り過ぎて残ってしまう そんな時は白玉粉やジャ...
材料: 残り物のかぼちゃの煮物 白玉粉 水か絹豆腐 あんこ チーズ ...
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こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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シャケは焼かずに入れるのでふっくら 生クリームいらず 失敗なしの煮るだけで簡単 ...
材料: 生鮭の切り身 塩 胡椒 玉ねぎ マッシュルーム缶詰 ほうれん...
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こんばんは 春休み始まってさらにバタバタ 1日がほんとにあっという間に過ぎてのい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 オリーブオイル ローズ...
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鶏つくねをチキン南蛮風味にしたのに チーズをとろかせました チキン南蛮って言って...
材料: トリムネ肉 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り お酒 卵 パン...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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マルコメタイアップ投稿 卵液は塩糀パウダーと出汁のみの味付け やさしい塩味もさる...
材料: 卵 明太子 大葉 塩糀パウダー 出汁 サラダ油
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