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Snapdishの料理写真:豚肉スペアリブ&イチジクサラダ🥗
豚肉スペアリブ イチジクサラダ
豚肉スペアリブ 麹甘酒 これうまつゆ 甘酒おかず部
材料: 豚肉スペアリブ 麹甘酒 ニンニク これうまつゆ はちみつ 酒
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで🎶
秋鮭🐟と白菜、蕪のクリーム煮
万能味ソースで 秋鮭 と白菜 蕪のクリーム煮
マルコメタイアップ投稿 秋鮭に塩糀パウダーまぶして 分 その間に野菜を用意します...
材料: 北海道産秋鮭 カブ 白菜 玉葱 塩糀パウダー 秋鮭用 米粉 ...
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Snapdishの料理写真:ササミと大根の中華風照り煮
ササミと大根の中華風照り煮
塩糀パウダー無くなったので自家製の塩糀にササミを浸けて ふっくらしたけど少し焦げ...
材料: 大根 鶏ササミ 自家製塩糀 焼肉のたれ お醤油 料理酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:鯛の煮付けと鯛フレーク茶漬け
鯛の煮付けと鯛フレーク茶漬け
お正月に義理の姉が送ってくれたお魚その1 義兄の釣果は 新年に相応しい鯛 めで鯛...
材料: 煮付け 酒 みりん きび砂糖 たまり醤油 生姜スライス 一緒...
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Snapdishの料理写真:ふあふあパンケーキ
ふあふあパンケーキ
炭酸水を使ってふっくらふわふわパンケーキを作りました 料理苦手な私でも大満足な出...
材料: ホットケーキミックス 全卵 炭酸水 牛乳 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:林檎の自家製酵母のピッツァ”メランザーネ“♪ヽ(´▽`)/
林檎の自家製酵母のピッツァ メランザーネ
すいません 究極のピッツァを作ってしまいました ノ 林檎から酵母液を作って種を作...
材料: 強力粉 薄力粉 お好きなパン種 岩塩 上白糖 水 バージンオ...
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Snapdishの料理写真:さしす梅干し
さしす梅干し
さしす梅干しができました 今年は全部さしす梅干しにしました 早速おにぎりで 食べ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:2斤のふわふわ塩麹パン【レシピ】
2斤のふわふわ塩麹パン レシピ
タイマーONで パンの焼けるい い香りで目覚めた今朝でした 彡 ホームベーカリー...
材料: 2斤ホームベーカリー使用 国産強力粉 薄力粉 砂糖 塩 塩麹...
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Snapdishの料理写真:お汁粉
お汁粉
おはようございます 今日は 鏡開きですね お餅を鯛の形にしてみました 無病息災を...
材料: 小豆 きび砂糖 水飴 お塩 お餅
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Snapdishの料理写真:初めてストウブでパン焼きました🔰
初めてストウブでパン焼きました
素人感満載ですが記録のため投稿させてください クープとか本当にダメダメで恥ずかし...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 自家製甘酒 ぬるま湯 自...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉入りカンパーニュ(ホシノ酵母)
蕎麦粉入りカンパーニュ ホシノ酵母
我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...
材料: 準強力粉 蕎麦粉 グリストミル 水 ホシノ生種 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ミニカンパーニュ
ライ麦ミニカンパーニュ
ビワ酵母の元種がちょっと残ってたので 使い切りでミニカンパーニュを焼きました い...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 モルトパウダー 水 元種
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ好み焼き☆
ジャガイモ好み焼き
奥様の実家で取れた沢山 沢山のジャガイモでの捜索料理 カリカリかつ口に入れた瞬間...
材料: ジャガイモ タマネギ 塩 胡椒 挽き肉 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:娘からのリクエスト♪レーズンパン
娘からのリクエスト レーズンパン
何度か作ってきて分かった自分の好きな感じの生地にしました 私が好きなのは 砂糖バ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 牛乳 バター 卵 残りの卵...
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