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Snapdishの料理写真:発酵1回👆米粉のミルクパン
発酵1回 米粉のミルクパン
カスタードクリームがあったので 挟んでみました 表面サクサク 中しっとりです
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:初おせち♪皆さんお世話になりました〜ヾ(*´∀`*)ノ
初おせち 皆さんお世話になりました
1年間SD料理を見ながら料理をしてた気がします 皆さん感謝です 今年初めて1人で...
材料: 煮しめ こんにゃく 生姜 千切り 蓮根 切って 酢水につける...
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ
全粒粉カンパーニュ
フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
赤ワインが香る本格的な味の煮込みハンバーグです 煮込むのでハンバーグは分厚くリッ...
材料: 合挽き肉 卵 玉ねぎ ドミグラスソース缶 マッシュルーム 赤...
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Snapdishの料理写真:白いご飯🍚災害時にも役立つポリ袋調理✨
Rin
白いご飯 災害時にも役立つポリ袋調理
ポリ袋調理に初めて挑戦しました 初めての投稿でもあります ポリ袋 ポリ袋レシピ ...
材料: 米 無洗米 水 高密度ポリエチレン製のポリ袋 食品用
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Snapdishの料理写真:土鍋で牡蠣飯生姜たっぷり
土鍋で牡蠣飯生姜たっぷり
年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
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Snapdishの料理写真:デミかけチーズinハンバーグ
デミかけチーズinハンバーグ
昼さぼった分ふっくら美味しいハンバーグを作りました 今回の付け合わせは温野菜と粉...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 食パン パン粉でも 牛乳 卵 塩胡椒 コン...
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Snapdishの料理写真:サツマイモとリンゴの食パン(1斤分)
サツマイモとリンゴの食パン 1斤分
サツマイモ って感じの強いパンでした リンゴはあんまり分からなかった
材料: 強力粉 砂糖 無塩バターor無塩マーガリン 卵 塩 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:道産小麦のふっくらピザ
ayu
道産小麦のふっくらピザ
道産強力粉を頂いたので レシピを調節しました 焼き方はくららちゃんのグリルで焼く...
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 ドライイースト 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♡ラタトゥイユ
レンジで簡単 ラタトゥイユ
本当ならコトコト煮込むラタトゥイユ 暑いのでレンジで簡単に作ってしまおう 切って...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ トマト缶 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ふっくら秘密のハンバーグ❤︎味噌リンゴソース
ふっくら秘密のハンバーグ 味噌リンゴソース
今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
Menu いかめし ゲソご飯のおにぎり だし巻き玉子 豚の梅しそロール かぶの柚...
材料: 小ぶりのスルメイカ もち米 醤油 酒 みりん 出汁 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵フォカッチャ
低温長時間発酵フォカッチャ
どなたかのレシピを参考にさせて頂きました 手直しをさせて頂き レシピに書きました...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル 岩塩 ハーブ
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