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ピザにしか見えないからピザと名乗っても良いのですが一応フォカッチャをピザっぽくし...
材料: 強力粉 おからパウダー オリーブオイル 自家製酵母液 甘酒 ...
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久々に作ったもち米肉団子 今回は半分は海老 を入れてプリプリもちもちのお団子も楽...
材料: もち米 挽肉 豚でも鳥もも肉でも 椎茸 ねぎ これうまつゆ ...
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昨日 お休みだったので お約束のシフォンケーキ焼きました 朝焼いて冷ましておいて...
材料: 卵黄生地 卵黄 牛乳 サラダ油 薄力粉 純ココア メレンゲ ...
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ちょいと誤差ありですが 先日厚揚げとしらすのピザと一緒に作ったピザ です 例の厚...
材料: 生地 強力粉 粉の配合はお好みで 砂糖 塩 ホエイ 水でも可...
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家で取れた金柑を使って 久しぶりに酵母起こしちゃいました 長らく野菜室で眠ってい...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 モルトパウダー 酵母液 ...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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いつもの我が家のハンバーグをちょっと前にテレビで紹介されていた捏ねないハンバーグ...
材料: 合い挽き 玉葱 セロリ パン粉 赤 or甘酒 塩胡椒 ナツメ...
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