こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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この辺りには中国産のアサリしか置いてなくなった 魚屋のおじさんに聞いたら国産はも...
材料: 小豆島のオリーブパスタ 塩 あさり にんにく 唐辛子 オリー...
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2016 8 18 パイ皮なしで作るキッシュ お皿いっぱいに野菜を入れて焼きます...
材料: たまご 生クリーム 牛乳 ピザ用チーズ 塩こしょう 玉ねぎ ...
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今夜の夕食用に焼きました 発酵なしでもふっくらモチモチ 岩塩の塩気でビールがいく...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ぬるま湯 岩塩 重...
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余熱で蒸し焼きすることでふわもちな食感に焼けます 柚子風味でタルタルもさっぱりに...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 ゆで卵 マヨネーズ りんご酢 玉ねぎみじん切...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はお肉の旨味いっぱいのジューシーで ...
材料: ハンバーグ 牛薄切り切り落とし 牛粗びき肉 ベーコンみじん切...
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みんな大好き ハンバーグ いつもはそのまま入れる玉ねぎを しっかり炒めてみたっ ...
材料: 中濃ソース ケチャップ 赤ワイン みりん風調味料 みそたまり
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モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
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冷凍の牡蠣と鶏むねでシチューを作ってみました 牡蠣だけだと具が少なくて寂しいので...
材料: 牡蠣 塩胡椒したそぎ切りの鶏胸肉 キノコ類 2種類くらい 玉...
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