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Snapdishの料理写真:豆腐焼きピリ辛ネギだれ♡
May
豆腐焼きピリ辛ネギだれ
しょうこさんの香味ダレにコチュジャンを使ったので 気分は韓国でした そんな時にか...
材料: 豆腐 醤油 ごま油 韓国唐辛子 ネギみじん
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Snapdishの料理写真:醤油ソースが主役❕フライパンで作るタタキ風ローストビーフ(≧∀≦)
醤油ソースが主役 フライパンで作るタタキ風ローストビーフ
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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Snapdishの料理写真:セミハード🍞生地で苺ミルクの折り込みパン🍓#自家製酵母
セミハード 生地で苺ミルクの折り込みパン 自家製酵母
砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースde親子丼🍴🥚🐔
オイスターソースde親子丼
味の素 株 Snap Dish コラボモニター企画 CookDo オイスターソー...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ オイスターソース みりん 醤油 水 たまご
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Snapdishの料理写真:卵のはんぺん蓮根巻きフライ*
卵のはんぺん蓮根巻きフライ
今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:白ナスの味噌チーズ焼き
白ナスの味噌チーズ焼き
白ナス 緑ナス 最近のナスはカラフルですよね 先にレンチンして加熱 おかげで劇的...
材料: ナス 味噌だれ チーズ
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Snapdishの料理写真:材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ
焼きたてを切って食べました ちょーーーっっ しゅわしゅわ 触るのも怖いくらい 冷...
材料: クリームチーズ 玉子 砂糖
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Snapdishの料理写真:韓国風ロコモコ❤
韓国風ロコモコ
お弁当のハンバーグの種を残しといて作った ピリ辛タレを作ってハンバーグにかけてや...
材料: ハンバーグの種 ごま油 ピリ辛タレ 酒 みりん 水 砂糖 赤...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわの筍団子
ふわっふわの筍団子
筍とはんぺん 鶏むね肉で作った揚げ団子 フードプロセッサーで一気にガーッ 粗みじ...
材料: タケノコ はんぺん 鶏むね肉 玉ねぎ 生姜汁 酒 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ 手作りレモンジャム入り❗️
マドレーヌ 手作りレモンジャム入り
バターを惜しみなく 手作りレモンジャムを入れて焼いてみました レモンジャムが相性...
材料: 卵 砂糖 はちみつ レモンジャム 軽く温める アーモンドプー...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツ粉でピーナッツクッキー♡からのスノーボールクッキー❄️
ピーナッツ粉でピーナッツクッキー からのスノーボールクッ...
メイちゃんからいただいていた 美味しそうなピーナッツ粉 クッキーにして食べたいと...
材料: 約110個分 薄力粉 ピーナッツ粉 きび砂糖 発酵バター 粗...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとエノキのキーマカレー👳
ミニトマトとエノキのキーマカレー
昨夜は娘からの急なリクエストに応じて こちらのキーマカレーを作りました 辛いのが...
材料: 合挽ミンチ えのき茸 ミニトマト オリーブ油 カレー粉 トマ...
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Snapdishの料理写真:山形庄内麩(板麩)使用 チーズケーキみたいなもの(´・_・`?)
山形庄内麩 板麩 使用 チーズケーキみたいなもの
豆乳で作ったカッテージチーズみたいなものに植物性生クリームを混ぜアガーで固めまし...
材料: 豆乳 レモン
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