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Snapdishの料理写真:カルピス酵母で一応バゲットです。
カルピス酵母で一応バゲットです
冬に入り気温が下がって自家製酵母が中々起きてくれずで 冬の間は自家製酵母パンはお...
材料: 準強力粉 カルピス酵母エキス 塩
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Snapdishの料理写真:お菓子の缶を使って、ヨーグルトバナナケーキ
お菓子の缶を使って ヨーグルトバナナケーキ
昨日焼きました 完熟バナナいり momozailちゃんのレシピを参考に 森永特売...
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Snapdishの料理写真:めんちゃん2000投稿祝❤️レーズン入りミルクボールパン
めんちゃん2000投稿祝 レーズン入りミルクボールパン
めんちゃん 2000投稿おめでとう 遅くなってゴメンね いつも優しいめんちゃん ...
材料: 強力粉 砂糖 ハチミツ 塩 バター 生クリーム 牛乳 レーズ...
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Snapdishの料理写真:甘酒を使って薄皮鯛焼き🎶
甘酒を使って薄皮鯛焼き
鯛焼き生地に甘酒使用 こんがりとってもいい色に焼けるんです 羽根付きはお砂糖使用...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 M 牛乳 サラダ油 甘酒 あ...
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Snapdishの料理写真:舞茸と春菊のおろし和え
舞茸と春菊のおろし和え
今夜の簡単箸休め 春菊の香りと焼いた舞茸の香ばしさが
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Snapdishの料理写真:黒いラウンド食パン●竹炭パン
黒いラウンド食パン 竹炭パン
久しぶりに竹炭パウダー 生地に糀甘酒入れてます ラウンド食パン ラウンドパン 竹...
材料: ハルユタカ100 砂糖 塩 バター 牛乳 糀甘酒 竹炭パウダ...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン 1.5斤角食
ルヴァン 1 5斤角食
ルヴァン種 安定して来ました 冷蔵庫保管しても落ちなくなったよぉ やっぱり 元気...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 ショートニング スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:レーズンちぎりパン
レーズンちぎりパン
久々にレーズンパンを焼きました 最初は山食にしようと思って一次発酵させてましたが...
材料: 強力粉 スーパーキング 準強力粉 リスドォル 塩 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:きな粉たっぷり くまさんパン
きな粉たっぷり くまさんパン
重たいよー 餡子入りだよーきな粉たっぷりかかってるよ
材料: 強力粉 黒糖 きな粉 塩 バター ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:俺のベーカリーの『香』で鬼龍院トースト♡
May
俺のベーカリーの 香 で鬼龍院トースト
先日 初めて俺のベーカリー カフェに行き 帰りがけにちょうど焼きたてだった食パン...
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Snapdishの料理写真:ホエイベーグル
ホエイベーグル
黒胡麻と白胡麻を折り込んだベーグルパンを焼いてあやさんのモンサルミッシェル風オム...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 甘麹 塩 ホエー はちみつ 茹でる時用 ...
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Snapdishの料理写真:休日のランチ🍃
 
 天津飯✨
休日のランチ 天津飯
こんにちは  三連休のお昼ごはん何にしようか  とSD開く  タヌキさんが美味し...
材料: がらスープ トマトケチャップ 酢 オイスターソース 片栗粉
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り・シュガーバタートップパン✨
全粒粉入り シュガーバタートップパン
全粒粉を入れて 期限アウトよ シュガーバタートップ山食パンを焼いたよ 全粒粉を2...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト カソナード トッピング ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ベーグル
自家製酵母ベーグル
いつものヨーグルト酵母でベーグルに初挑戦 ゆでる 焼くがメンドーで今まで作らなか...
材料: 強力粉 全粒粉 ヨーグルト元種 塩 砂糖 水 バター
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