カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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自然薯のもちもちと レンコンサクサクのお好み焼きです 小さめに切ったレンコンをご...
材料: 自然薯 レンコン 米粉 お出汁 三つ葉 お醤油 ごま油
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前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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菠蘿豆腐布丁 マクロビスイーツの本を参考にして作りました 甘みはメープルシロップ...
材料: 好みのフルーツ 木綿豆腐 水切りずみのもの 林檎ジュース o...
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昨夜作った洋梨のコンポートを使って ふわふわなチョコのデザートを作りました これ...
材料: チョコレート 無塩バター 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュ...
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まぁちゃんさんの投稿に心動かされて ホワイトチョコチップを仕込んだミルクハースと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ホットミルク 40 練乳 ...
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