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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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甘辛い照り焼きダレでご飯が進みます キャベツを大盛りにして かさ増しも忘れずに ...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 醤油 みりん 砂糖 酒 マヨネーズ
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おすすめはやっぱり ブリの塩麹漬けポン酢焼き上げ 固くなりがちな焼魚を柔らかくジ...
材料: ぶり 塩麹 ポン酢 あれば 大根おろし
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おはようございます すっかりサボりモードになってしまいました 昨日の夜焼いた厚焼...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト オリーブ油 オ...
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先週のあの暑い日が続いたあとの雨降りからのどんより空 なんだかダルくてやる気ZE...
材料: ブリの切り身 塩 ミツカン カンタン酢 サラダ油
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昨日 娘の幼稚園給食がちらし寿司だったのでうちの夕飯はひな祭りらしい食事じゃなか...
材料: ひなまつりちらし寿司 ごはん すし酢 塩もみした胡瓜 炒りご...
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夏になると ガーリックバター醤油ではなく さっぱりとガーリックバターポン酢味が食...
材料: ブリ 小麦粉 にんにく オリーブオイル バター ポン酢
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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