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Snapdishの料理写真:冷凍ストックのぶり竜田揚げ。
冷凍ストックのぶり竜田揚げ
今日の弁当報告 ぶりの竜田揚げ で力尽きた 笑 朝からやりましたとも塩降るところ...
材料: 切身のぶり 一口大に切り分ける 酒 みりん しょうゆ 塩 し...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:夜ごはん♡トマト缶で簡単♥︎シーフードトマトドリア♡
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夜ごはん トマト缶で簡単 シーフードトマトドリア
5月27日の夜ごはん ベーコンと海老のトマトドリアと チキンサラダ あとポトフで...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜。鰤の照り焼き弁当〜
本日のお弁当 鰤の照り焼き弁当
昨日の夜のスライド スナップえんどうを頂いたので ベーコンと炒めでバルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
砂肝のネギ塩ダレ
根菜きんぴら
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鮭の照り焼き弁当
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ぶり 空芯菜のガーリック照り焼き
今夜の主菜 醤油の量を参考レシピの半分にしたけど充分だった 山男さんが気にいって...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き🐟
ぶりの照り焼き
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