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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き
鰤の照り焼き
ぶり大根を作ろうと思ったら 生姜を切らしてたので 照り焼きに変更 生姜がないんだ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶり大根 材料 大根 ぶりの切り身 ゆず 調味料 塩 適量 砂糖 大1 5 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの新生姜もやし巻き 弁当。
豚ロースの新生姜もやし巻き 弁当
豚ロースの新生姜もやし巻き 切り干し大根煮 かぼちゃ煮 アスパラ 私の生姜味の肉...
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Snapdishの料理写真:今日の私の夕飯♡
今日の私の夕飯
銀ガレイみりん 鶏手羽先の甘酢 かぼちゃの煮付け 大根とじゃがいもと豆腐のお味噌...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
今日の晩御飯に今が旬のぶり大根 味がしゅんでて ほっこりする温まります 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:(^^;)お久しぶりの家ごはん🏡
お久しぶりの家ごはん
改めて 本年も宜しくお願いします 旦那は 明日から通常運転再開 私は 一日遅れで...
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ミニかき揚げ丼 昨日のかき揚げが残ってしまったので ミニ丼にしました 豚肉の味噌...
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Snapdishの料理写真:ご飯(青森米本部さんの青天の霹靂のみ)、ぶり照り、甘海老唐揚げ、だし巻き玉子焼き、いなり寿司、大根と絹厚揚げの煮物、自家製がり、麦茶(夕飯)
ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ ぶり照り 甘海老唐...
夕飯 ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ いなり寿司 ぶり照り 塩胡椒した天然...
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Snapdishの料理写真:ごはんも進む♪お手軽簡単!ツナ大根のほっこり香り炒め煮
ごはんも進む お手軽簡単 ツナ大根のほっこり香り炒め煮
大根とツナの組み合わせって サラダやパスタなど 定番でレシピも豊富なgoodな組...
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育ち盛りの子供たちにスタミナ丼
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鍋は圧力鍋と小さい片手鍋だけの我がキッチン と 思っていたが 土鍋があるじゃない...
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ひさびさに ぶり大根と出汁巻
好みの味加減で最高だけど ぶりの下ゆでもうちょいしてよかったかな 出汁巻も今日の...
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ぶり大根
ぶり大根に初挑戦しました 大根は3分の1 ぶりは ぶり大根用の切り身 砂糖が無い...
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