ひさびさに。ぶり大根と出汁巻

好みの味加減で最高だけど、ぶりの下ゆでもうちょいしてよかったかな。出汁巻も今日の味加減よいよい。出汁巻は今日は卵2,水大さじ2,白だし大さじ1弱，めんつゆ大さじ1/2，みりん小さじ1