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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:🍕ピザ
ピザ
昨日は長男の友達2人が我が家に遊びに来てくれました 中3三人のおやつ モッツァレ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のおつまみ🍄💕
椎茸のおつまみ
椎茸の肉詰めはよくやるけど 他に肉料理があったので ちょっと軽めのおつまみ作りま...
材料: 椎茸 ツナ缶小 青ネギ 大葉 マヨネーズ 赤味噌 いしづき ...
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Snapdishの料理写真:ゴロっとしょうが焼丼
ゴロっとしょうが焼丼
D 1グランプリ3メニュー目です
材料: 豚バラ 醤油 みりん おろし生姜 かぼちゃ 2cm厚さの半月...
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Snapdishの料理写真:ココアフォカッチャ
ココアフォカッチャ
シナモンシュガーたっぷりんこのふわふわスイーツフォカッチャ完成 これも義母へ  ...
材料: 強力粉 薄力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 ドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼丼
イワシの蒲焼丼
簡単料理 焼き魚 どんぶり
材料: いわしの開き 塩 片栗粉 ごま油 砂糖 みりん 酒 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:大和芋の磯辺焼き&とろろ飯です。大好きなもったりネバネバ〜♪♪を存分に楽しむ2品を☆
大和芋の磯辺焼き とろろ飯です 大好きなもったりネバネバ...
納豆入りの磯辺焼き ぱふぱふした口当たりが ビールにも合う合う とろろ飯は おか...
材料: 大和芋のすりおろし 溶き卵 だしの素 味の素 磯辺焼き とろ...
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Snapdishの料理写真:ブリのソテー  バルサミコソース
ブリのソテー バルサミコソース
今日は立派なブリを見つけたので 洋風にしてみました
材料: ブリ 塩 塩コショウ オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 赤...
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Snapdishの料理写真:かき揚げ定食(^O^)
かき揚げ定食 O
今日のメニュー コーンとインゲンのかき揚げ 鶏胸肉の照り焼き マグロのあぶり 白...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 長ネギ マヨ 塩麹 酒 人参すりおろし 小麦...
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Snapdishの料理写真:アールグレイのムース♡白桃コンポートのせ♪
アールグレイのムース 白桃コンポートのせ
久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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Snapdishの料理写真:豚の甘辛コチュジャンたれ丼
豚の甘辛コチュジャンたれ丼
またまた がっつり喰っちまったぁ ご飯止まら ん
材料: 豚ロース生姜焼き用 玉ねぎ 7 程度に切る ニラ 3 4 に...
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Snapdishの料理写真:🎎3日遅れの《春のちらし寿司》🌸
3日遅れの 春のちらし寿司
三月の異称は 早花咲月 さはなさづき とも言うそうです コロナ禍でもあり ひと月...
材料: お米 カンタン酢 菜の花 酢レンコン 塩枝豆 卵焼き 桜でん...
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Snapdishの料理写真:茄子のからし漬け☆
茄子のからし漬け
こんにちは 茄子の辛し漬けです 夫の母の味 義母は 料理が苦手だった と いうか...
材料: 茄子 塩 砂糖 和からしチューブ
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