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Snapdishの料理写真:ネギと生姜で、ぶりの照り焼き
ネギと生姜で ぶりの照り焼き
大船中通りでお買い得だったぶりと 近所の無人販売で入手したネギで ご飯が進むおか...
材料: ぶりの切り身 塩 サラダ油 A 醤油 A みりん A 酒 A...
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Snapdishの料理写真:焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶりが3切れ残っている 大根は安い ぶり大根をたっぷり食べるにはぶりが足りない ...
材料: ぶり 大根 白ネギ 白味噌 昆布出汁 牛乳 レモン汁 柚子が...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
 
材料: 一汐天然ぶり切り身 冷凍 米油 ごま油 調味料 砂糖 料理酒...
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Snapdishの料理写真:鰤の柚子胡椒照り焼き
鰤の柚子胡椒照り焼き
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材料: 鰤 柚子胡椒 酒 甜菜糖 みりん 醤油 塩 小麦粉 米油 ね...
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Snapdishの料理写真:やってTRYの皮も美味しいぶり照り♡
やってTRYの皮も美味しいぶり照り
TBSのやってtryでやっていた作り方で皮も美味しいぶり照りを焼きました ちなみ...
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Snapdishの料理写真:皮パリパリ身はパサつかずふっくら
仕上がる🐟️
ぶりの照り焼き【※下処理に醤油洗い】
皮パリパリ身はパサつかずふっくら 仕上がる ぶりの照り焼...
最近 脂身の強い魚までも苦手に 肉も苦手なのにどうする 美味しそうな鰤の切身を見...
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Snapdishの料理写真:万能☆照り焼きのたれ&苦手克服☆鰤の徹底臭み抜き!
万能 照り焼きのたれ 苦手克服 鰤の徹底臭み抜き
この照り焼きのたれは覚えやすい配合で私好みの甘め仕上げ 応用も利くのでまさに万能...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当
ぶりの照り焼き弁当
 
材料: ぶりの切り身 しょうゆ みりん 卵 レタス ベーコン ウイン...
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Snapdishの料理写真:ブリ照り。
ブリ照り
母のリクエストでブリ照りにしました サッと茹でてからごま油で焼いてます 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンとマヨ玉の〜てりたまのり巻き♪
照り焼きチキンとマヨ玉の てりたまのり巻き
照り焼きチキンとマヨネーズで和えた炒り卵 白髪ネギとレタスを巻いてボリューム満点...
材料: 酢飯 鶏モモ肉 卵 照り焼きタレ マヨネーズ レタス 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
美味しそうなブリのカマかあったので 久しぶりに照り焼きにしました 脂がのって美味...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
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Snapdishの料理写真:ぶりの照焼弁当
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醤油麹とみりんに漬けておいたブリで簡単に お弁当 旦那弁当 夫弁当 家族のために...
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ぶりの照り焼き
塩糀パウダー 酒 醤油 みりん 三温糖 ぶりの照り焼き ぶり
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