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Snapdishの料理写真:10/13 ☺︎☺︎ ミートボール弁当✩.*˚
10 13 ミートボール弁当
ハンバーグの見た目ではあるけど 豚ひき肉で丸い形で煮込んだミートボール なんとな...
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Snapdishの料理写真:本日のとお弁当〜。牡蠣フライ弁当〜
本日のとお弁当 牡蠣フライ弁当
昨日の夜のスライドです 今年の牡蠣は 少しお安くて 大きい なので 今年の冬は牡...
材料: 豚ばら肉細切れ 片栗粉 塩胡椒 酒 味醂 醤油 砂糖 にんに...
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Snapdishの料理写真:唐揚げと雑穀ご飯
唐揚げと雑穀ご飯
おはようございます 寒く感じなかったけど朝7時住んでいる岩手は曇りマイナス2 こ...
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Snapdishの料理写真:メバルの煮付
メバルの煮付
今日からプチダイエット開始 10日間で 1 2kgを目指す 1日の摂取カロリーは...
材料: メバル 酒 醤油 濃口と薄口を半々 三河みりん 和三盆 生姜...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は低糖質といってもパパさんのではなく兄ちゃんのご飯なので100g 糖質38g...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付  ほうれん草の磯辺和え
カレイの煮付 ほうれん草の磯辺和え
 
材料: かれいの煮付け かれい 長ネギ 小松菜 生姜 出汁 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:🙂鮭&卵巾着弁当🙂
鮭 卵巾着弁当
2023年11月1日 鮭 卵巾着 小松菜と人参の生姜牡蠣だし醤油和え マカロニツ...
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Snapdishの料理写真:今週学年末テストの、娘お弁当。
今週学年末テストの 娘お弁当
粗挽き照焼きハンバーグ 厚焼卵焼き 金平牛蒡 南瓜生姜醤油煮 ほうれん草黒胡麻和...
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Snapdishの料理写真:夕飯の献立
夕飯の献立
ご飯 鶏のつみれ汁 サラダ 白身魚の香草焼き 茶碗蒸し ほうれん草のごま和え 今...
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Snapdishの料理写真:旦那さんお弁当
旦那さんお弁当
根菜と茸入り豆腐ハンバーグ 甘辛生姜醤油だれ ほうれん草のおかか海苔和え だし巻...
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Snapdishの料理写真:鯖をグリルで焼く🐟
鯖をグリルで焼く
新聞のレシピより 鯖をケチャップ 酒 砂糖 醤油 生姜 ニンニクなどに漬けこんで...
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Snapdishの料理写真:晩酌 家飲み おつまみ定食
晩酌 家飲み おつまみ定食
日曜日です 美容院に行ってました いつも お任せコース でお願いしてます めちゃ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもごはん&オクラと豚肉の梅生姜焼き
さつまいもごはん オクラと豚肉の梅生姜焼き
楽しくなって やりすぎたー さつまいもごはん きのこのお味噌 オクラと豚肉の梅生...
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