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私がバターと生クリームを料理に使うのが苦手なので うちのシチューやクリームパスタ...
材料: 玉ねぎ ベーコンやソーセージなど オリーブオイル 米粉 牛乳...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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ここはにんにくではなく 敢えて生姜 たっぷりの千切り生姜とオリーブオイルをじっく...
材料: スパゲティ わらび 豚肉 生姜 白ワイン 白だし オリーブオ...
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こちら昨日のお昼ご飯 包丁を一切使わない炒飯のお供に作ったのはトロリとした和風カ...
材料: お水 カレールー コンソメ ヒガシマル白だし 水溶き片栗粉 ...
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冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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お安くなっていた手羽元発見 ほろほろに煮込んだ手羽元が大好物なので 迷わず購入 ...
材料: 手羽元 小さめ玉ねぎ 糀甘酒 粒みそ 顆粒だし パセリ
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今夜は 小岩井さんから頂いた マーガリン ヘルシータイプを使って クリーム系のお...
材料: スパゲッティ 玉ねぎ ベーコン エリンギ ニンニク グリーン...
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味付けはダシダでちょちょちょいっ 先々週の連休にパパは社員旅行で北海道に 限度と...
材料: コーン 牛乳or生クリーム ダシダ 湯葉
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お餅も食べたいけど おそらく殆ど動かんことを見越して お餅の代わりに蓮根もちを入...
材料: れんこん すりおろし 八頭 下茹済み里芋でも 片栗粉 塩 金...
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