春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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焼売を作ったよ 底がカリっとしてるタイプだよ この豚ミンチは油っぽかったわ やっ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ シュウマイの皮 片栗粉 砂糖 醤油 ごま油...
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茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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平日でも早起きしてガッツリ朝ごはんを食べる生活を始めました 午前中の仕事がはかど...
材料: フランスパンなどの固いパン 生ハム マヨネーズ ニンジン ア...
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こんにちは モニターで頂いた焼きあごだしつゆが大活躍しております 麻婆白菜を和風...
材料: 豚挽き肉 白菜 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 輪切...
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冷めても美味しいものの王道と言ったらお握りですよねぇ 先日 テレビを見ていてオイ...
材料: 温かいご飯 揚げ玉 万能つゆ めんつゆ可 小海老 桜海老でも...
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こんばんは 昨日のお弁当です 次女が大学病院での実習という事で 簡単に食べられる...
材料: 卵小さめ 液体塩麹 きび砂糖か白砂糖 塩 海苔 ご飯 カンタ...
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自家製ジュースでゼリー 無添加だけどなんとなく物足りない グレープフルーツジュー...
材料: グレープフルーツ絞り汁200 250cc レモン汁小さじ1 ...
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週末の作り置きで作った丼ランチ コチュジャンベースの甘辛タレで煮絡めた 茄子がジ...
材料: 茄子 絹厚揚げ 豚肩ロース薄切り バラ肉でも コチュジャン ...
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おはようございます 今日は椎茸のバター醤油焼き ホイルに包んでトースタで焼くだけ...
材料: 椎茸 塩胡椒 バター ニンニクパウダー 醤油 とろけるチーズ
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またまたいつものご飯にケチャップ使いを試してみてます 今回は上手く隠れたかも 遠...
材料: じゃがいも 牛肉 人参 玉ねぎ しめじ しらたき 出汁 酒 ...
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5月の初めからいちご狩りのシーズンが始まったので とりそびれる前に 今年もたくさ...
材料: 薄力粉 塩 卵 豆乳 バター いちご ブルーベリー ミントの...
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