三温糖 ザラメ 黒糖がなければ上白糖で代用しても タレは鳥肉を焼いたり 色々つか...
材料: 上白糖 水 お湯 濃口醤油 酒 三温糖 ザラメ糖 黒糖 豚バ...
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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今日は 台風の為お家からは一歩も出ないで あるもので晩御飯を作りました と 言っ...
材料: ステーキ用牛肉 塩コショウ レモン汁 ワサビ チューブ
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米粉でスイーツのモニターに当選し YouTubeライブ視聴させて頂きました 上新...
材料: 米粉 ベーキングパウダー ピーナッツバタークランチー きび砂...
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旅行最終日に 九州産の お野菜いろいろ買いました 阿蘇山麗で採れたとうがらし 九...
材料: クレソン 生椎茸 じゃこ ゴマ 醤油 酢 ごま油 バター あ...
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秋の味覚大満喫のブリオッシュ焼きました パンの中でもリッチ女王 ブリオッシュ ふ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 卵黄 全卵 無塩バター 牛乳ま...
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最近はまっている即席スープです 冷蔵庫にちょっと余っていたスイートチリソースと鶏...
材料: スイートチリソース 鶏ガラスープのもと コンソメ可 塩 お湯
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シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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