とうもろこしの冷やし茶碗蒸し？🌽

甘酒入りとうもろこしの茶碗蒸しです。

冷やす前に少し味見したら、とうもろこし入れ過ぎか卵もミキサーで混ぜたからか、プルンプルンした茶碗蒸しというよりフワフワしたムースのような食感😅よーく冷やせば少しは締まるのかな⁈

タイトル、茶碗蒸しで良いのだろうか⁇と疑問になるくらいwけど美味しいからいっか😆

でもレシピは見直そう😅

はじめまして！
甘酒入りとはなんて斬新なアイデアですね。
トウモロコシのあまさもマッチしそうですね

COWCOWさん♪はじめまして、こんばんは🌝

甘酒で代用できそうな物は、なんでも使っちゃいまーす😁✌️
甘酒使えば甘さの足りないものならば、その部分も補ってくれますね。

フォローありがとうございます😊

おおー😍💓美味しそうっ💓トウモロコシの贅沢な使い方✨
ミキサーで空気が入ったのでしょうか？ムースっぽい食感になるんですね…🤔
でも、茶碗蒸しでいいような気がします😁💓

ムースというか、なんというか…
ボキャブラリー少なくてうまく説明出来なくてごめん🙏😓
けど、モロコシ🌽存分に感じられて凄く美味しかったんだよ。ちょっとトロトロ？フワトロ？過ぎちゃったから、卵もう１個追加したらもっとしっかりとした感じになるのかなぁ🤔なーんて反省してるところ。後、卵はミキサーで混ぜちゃダメ🙅‍♀️かもねー😅

来てくれてありがとう😘

なるほどー…🤔卵と水分の割合って色々と難しいところですよね…
勉強になります😊🎶

大体卵1個に対して100ccくらいだけど、今回はとうもろこしの量が半端なかったから、きちんと固まらなかったんだと思うんだー。

お料理ってほんの少し分量違うだけで、全然違うものになったりするから、ほんと！難しいねぇー😅

ホントですねー(*^_^*)
素材の水分量とか考えないといけないし、具材が入ればそれも計算しないといけない…
シンプルな料理こそ、難しいです😅💦

みずほちゃ〰ん、実は私もデザートの方を作ったの〰やっぱ好みが似てるのかな？って勝手に思ってる私🤣
確かに茶碗蒸し美味しいやろな〰💓💓

noeちゃんもモロコシ🌽で作ったの？しかもスイーツ💕どんなのだろう？
とうもろこし🌽ってアイスにしても美味しいし、プリンでもムースでも👍乳製品との相性バッチリだよね👌noeちゃんのモロコシスイーツ楽しみにしてるよー♪

これ↑茶碗蒸しと言って出したら、ん🤔⁇ってなりそうw

みずほちゃん、私も一瞬とうもろこし🌽のムースかと思ったよ！😁
でも美味しそう💓

卵料理で甘酒との組み合わせだし、間違いなしに合う合う💓💓
温かいままでも、ひんやり冷製でも美味しそう😘

だよねー😅やっぱりそう見えるよねw
茶碗蒸しとは程遠かったけど、これはこれで美味しかったよー😊