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手料理
- 2023/06/26
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米粉で作ったピーナッツバターの塩クッキー
レシピ
作り方
- 1
- ボールにピーナッツバター、砂糖、油を入れ、泡立て器でよく混ぜる
卵も加えてよく混ぜる
※仕上げ用に黄身を少し取り分けておく
- 2
- ①に米粉とベーキングパウダーを加え、泡立て器をゴムベラに変えてさっくり混ぜる
まとまったら10等分にして、オーブンシートを敷いた天板に並べて、5〜6センチに平らに押さえる
黄身を刷毛で塗り、フォークで線を付ける
塩をパラリ
- 3
- 170度のオーブンの上段で15分焼く
ポイント
砂糖や油、塩はお好みのものをお使いください。
卵１個使い切れるので、この倍量作るのもオススメ
つくフォト (2)
もぐもぐ! (203)
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いま人気のレシピと料理写真
上新粉や白玉粉など、お米由来の粉を使うことはありますが、米粉と書かれた商品でスイーツを作ったことはなかったので、簡単なクッキーを焼いてみました。
米粉は製法によって食感が異なり、料理やお菓子作りに向き不向きがあるそうですが、ニップンさんの日本の米粉は２種類の米粉をブレンドし、幅広い料理に使えるそうです。嬉しい商品ですね☺️
小麦粉のように振るう手間も要らず、混ざりやすく、ピーナッツバターの香りを邪魔しないサクホロの美味しいクッキーが出来ました。
Snapdish様、ニップン様、どうもありがとうございました😍
#米粉でクッキー #ニップン日本の米粉 #ピーナッツバタークッキー #塩クッキー #米粉スイーツ #モニター当選
おめでとうございます
👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
サクホロな
ピーナッツバタークッキー
めっちゃ美味しそう❤️❤️
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
これはお手手が止まらないわ😋😋😋
ありがと➰😍
久々にモニター品届いて、開けるまで何が来たのやらわからず、開けても応募してたっけ？レベルで😅
おまけにスイーツ投稿依頼😉
どうしましょう🤔となりまして、こんな簡単なモノしか作れませんでした🤣
でも帰宅した夫が大喜びで平らげてくれたから良かった😅私は米粉でさきいか天でも作って食べたい😁
(*˘︶˘*).｡*♡
しかも私の好きな
ビーナッツバター
↑
このまま食べてしまうほど好き〜💕💕
明日が健康診断なので
スイーツ作りはちょっと
控えてるけど〜
終わったら作りたいなぁ
(*´艸｀*)✌
とまとさんもピーナッツバター好きなのね〜👩❤️💋👩私も🥄舐めてます🤣
胡麻ペーストの代わりに料理に使うことも多いので常に常備
スイーツ滅多に作らないけど、モニター義務投稿😁ほんの少し振った雪塩がとってもいい仕事してくれた😍
明日健診なのね☺️
終わったらぜひ😁
来てくださってどうもありがとう🥰
ウンウン
やってみる〜
楽しみ〜
ピーナツバターも久々買ってこよ〜←調味料に使えれば良いんだけど食べて終わっちゃいそぉ〜😁😅
サミカさん
ピーナツバター利用のお料理
教えてネッ♬🥰
ねり胡麻の代用で使うことが多いの。ねり胡麻小さな瓶で結構お高いから😅
いんげんの胡麻和えとか、春菊とか、小松菜胡麻和えの和え衣に胡麻の代わりにピーナッツバターで。
私の創作料理だけど箸休め的に、
梨の季節には、いちょう切りにした梨と、切った生ハムと合わせてピーナッツバターで和えるのも美味しい。梨が瑞々しくて。
ピーナッツバターの硬さを和らげ、具材に馴染みやすくする為に梨を少しすりおろしてのばしたことあります。おかずっぽくするなら少量の白だしやめんつゆ利用もいいかも。
よかったらお試しくださいね😄
なんとーーー早速ーー
サミカさんの創作料理レシピ
(｡♡‿♡｡)✨✨✨キターーー
梨の季節が楽しみになるわ〜
ありがとうございます( ˘ ³˘)♥
こんにちは😃
わーい🙌
サミカさんの米粉スイーツきた🙌
美味しそうなクッキー💖
サクホロ😋💕
食べたい💕
このピーナッツバター
うちにもある🤭
スイーツ作り慣れてないから、簡単なクッキーにしたよ🤣
こずりんさんとっても綺麗なシフォンケーキ焼いてたね〜さすが👏
コメントしようと思っててまだ出来てないわ🙇♀️ごめんね〜😉
ピーナッツバター、パンにつけるのはあまり好きじゃなくて、もっぱらねり胡麻代わりに使ったり、スイーツに使うか、そのまま🥄舐めたり😉
カルディ行ったら必ず買うよ。クランチタイプの方が好き❤️
ｷﾀ━︎━︎(ﾟ∀ﾟ︎)━︎━︎!!!
サミカさんの米粉でスイーツ投稿拝見できてめちゃくちゃラッキー✌️
米粉で作ったピーナッツバターの塩クッキーめちゃくちゃ美味しそうです꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕
朝は毎日パンなので色んなジャムやバターつけて食べてます。
KALDIに中々行けてないけど行ったら
クランチタイプのピーナッツバター買って来ます〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕
お料理にも使えるので楽しみ〜
スイーツ得意ないっちゃんにコメントもらえて嬉しいわ☺️
米粉でスイーツなんて作ったことないので、混ぜるだけの簡単クッキー😉
私もカルディにはなかなか行けないので、行ったら買うようにしてるの。ねり胡麻代わり😅
ピーナッツバターの香りが米粉だと邪魔されなくていいなと思った。少し振って焼いた雪塩が美味しさUPに😁✌️
来てくださってありがとね〜🥰
コレね🤗
私、ピーナッツバタークッキー大好き❤
めちゃくちゃ美味しそう😋😋
毎日蒸し暑いね〜
もう体調は良くなったかな？
ピーナッツバター、頻繁に食べるわけではないけど、常備してないと寂しい。好きな食材😊そのまま🥄食べちゃう😁
簡単クッキーが、米粉で益々簡単に出来て、お菓子好きな夫が喜んだ🤣
noeちゃんも好きなんやね😍
米粉いいね👍
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ☀️
サミカさんも米粉( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏ
遅ればせながら当選㊗️
おめでとうございます\(๑´ω`๑)/🎉
ピーナッツバター🥜使いの
米粉クッキー🍪(*≧艸≦)💕
手作りならではの厚みのある感じが
めっちゃ美味しそう～‹‹\(´ω` )/››🎶
これは珈琲☕️💭かな❓
紅茶がいいかな♪( ◜ω◝و(و "❓
ほうじ茶ラテや黒豆茶ラテとかも
いいなぁ(*^q^)🎶
ティータイムが楽しみになる
クッキーですね😋
滅多にスイーツ作らないんだけど、米粉でスイーツ投稿ってことで、混ぜて焼くだけの簡単なクッキーにしたの😉
米粉いいですね🥰私お初でしたが、美味しくできて、お菓子好きな夫も喜んで食べました😄
飲み物なんでも合うよね〜
あ、ほんとだ❣️ほうじ茶ラテ合いそう👏
にゃんぺこさんはレパートリー豊富だから、どんどん使いこなしてるかな？
私も何か考えなくちゃ😅
来てくださって嬉しいコメントありがとう
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪