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先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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随分と遅くなっちゃったけど ぬこちゃ ん HAPPY BIRTHDAY いつも明...
材料: マシュマロ ヨーグルト 苺 ブレンダーで粉砕して 生クリーム...
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こんばんは 脂ののったカジキマグロ 半分はお刺身にしてもう半分を漬けにしてみまし...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 めんつゆ 砂糖 好みで ワサビ 好み...
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焼きあごだしと牛乳で煮詰めたじゃがいも ノングルテンでもじゃがいものトロトロで立...
材料: 豚肉 じゃがいも 焼きあごだし チーズ 牛乳 お好きなきのこ...
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とっても美味しそうに出来たハンバーグカレー を母に奪われたので 僕は別のオカズを...
材料: ささみ 白ネギ ともけるチーズ ごま油 塩
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お正月 箸休めに最高だったなます このために多めに作っておきました 新鮮野菜もプ...
材料: 鯖1尾 なます少し お好きな野菜 玉ねぎ ピーマン アスパラ...
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アメリカンチェリー ほんの数粒ケーキに飾りたい そう思ったのが 夜の12時過ぎ ...
材料: アメリカンチェリー 1パック グラニュー糖 果実の50 レモ...
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