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Snapdishの料理写真:めばちマグロで塩マグロ😋🍻🎶✨
気になっていた塩マグロを作ってみました。ねかせた時間は、15分。
水分が程良く抜けて、塩味もちょうどよい😊 
私はわさびでさっぱりとマグロの旨味を楽しみ、息子はごま油にくぐらせコクをプラス✨
どちらも美味しいです💞
浅漬けは、キャベツときゅうりと生姜と紫蘇と茗荷。
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材料: マグロ 塩 好みでわさびとかごま油
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マグロの漬け丼
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本日の晩ご飯 メインはお買い得品びんちようまぐろのアラで作った まぐろメンチカツ...
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Snapdishの料理写真:[前菜]鮪ユッケ特盛/狸の宴シリーズ

通常の鮪冊一本分ですw
あしらいに、茗荷/大葉/細ねぎを。
ぶちまけて混ぜて頂きますと最高です。

皆様に乾杯‼️
日本酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

タレは狸特製。無化調/無添加です。
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